Wie Sie Ihren innocent Smoothie richtig behandeln.
Warme Smoothies bringen es einfach nicht. Deshalb eine kleine Erinnerung an alle unsere Käufer: Haltet Smoothies kalt! Das ist so wichtig, weil unsere Drinks zu 100% aus Obst bestehen und sonst nichts. Wir verwenden keine Konservierungsstoffe, Stabilisatoren oder sonstige Zusätze. Wie jedes andere natürliche Produkt müssen sie also die ganze Zeit kühl gelagert werden.
Wenn Sie unsere Smoothies nicht in den Kühlschrank packen, fermentieren sie. Das ist ein völlig ungefährlicher, natürlicher Prozess. Der Smoothie entwickelt dabei kleine Bläschen.
Hier erfahren Sie mehr über Fermentation.
Wenn Sie glauben, einer unserer Smoothies sei fermentiert, schütten Sie den Inhalt der Flasche bitte in den Abfluss und kontaktieren Sie uns unter gruezi@innocentdrinks.at. Alternativ können Sie uns auch auf dem Bananafon unter +41 (0) 71 2446076 anrufen. Bitte geben Sie uns das Smoothie-Rezept und das Haltbarkeitsdatum durch, dann können wir nachforschen, was da schief gelaufen ist.
Bei schneller Fermentation bildet sich viel Gas. Unsere Deckel sind so entwickelt, dass sie diesen Gasüberschuss rauslassen. Manchmal bläht sich die Flasche trotzdem auf und fühlt sich ganz hart an. In diesem Fall würden wir Ihnen nicht empfehlen, die Flasche in Ihrem Auto, an Ihrem Schreibtisch oder in der Nähe Ihres besten Kaschmir-Pullovers zu öffnen. Der Smoothie könnte überreagieren und Sie vollspritzen. Machen Sie solche Flaschen also lieber über dem Waschbecken auf und halten Sie den Deckel weit von sich weg.
Es soll schon vorgekommen sein, dass der Deckel von ganz alleine abspringt. So was könnte eine ziemliche Sauerei in Ihrem Kühlschrank verursachen. Wenn das wirklich passieren sollte, rufen Sie uns an und wir helfen Ihnen beim Aufwischen.
Zum Abschluss noch mal: Bitte halten Sie unsere Smoothies schön kalt. Am glücklichsten sind sie zwischen 0 und 5 Grad, und zwar sowohl vor als auch nach dem Öffnen. Praktischerweise ist das die Temperatur von Haushaltskühlschränken, wie Sie hoffentlich einen zu Hause haben. (Es ist das Ding, das nachts um drei diese unheimliche Anziehungskraft entwickelt.)
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